极端的信阳菜馆!好吃的都是小馆子,要么生意火爆要么冷清到倒闭信阳饭店哪家好吃
郑州哪有好吃的极端家好信阳菜馆
信阳菜馆就很极端,要么特别好吃生意火爆,信都小倒闭要么特别难吃,阳菜意火生意冷清。馆好馆生
信阳菜馆,吃的吃给你提供的爆冷免费茶水是信阳毛尖,虽然不是信阳多好的茶叶,但就是饭店要有这种感觉。如果你去一家信阳菜馆吃饭,极端家好他们上的信都小倒闭是白开水或者菊花茶,那么他家的阳菜意火菜大概率不正宗。
信阳菜馆,馆好馆生你只需要点一个莴笋炒腊肉(或者其他素菜炒腊肉)和一小份固始鹅块就能检验厨师的吃的吃水平。素菜,爆冷就算不动筷子,信阳只需要看盘底汤汁是否金黄,腊肉是不是金边红肉。当夹一筷子腊肉吃到嘴里,要入口香,下咽时才尝到咸味,这就是好吃的标准。
盘底汤汁金黄
固始鹅块,汤要金黄,辣而不燥,鹅肉要不塞牙,豆皮要弹,鹅血要脆,锅底有鹅胗,鹅腿,鹅翅,劈开的鹅头,这才叫正宗。
汤要金黄
信阳菜馆,好吃的店大多在拐角小巷子里一个不起眼的门面,没有华丽的门头和装饰,多是夫妻店或者一大家子人在经营。
目前在郑州我知道的最好吃的两家信阳菜馆,一家在金水路玉凤路交叉口浦发银行后面商铺二楼,这家我去吃过。一家在国基路上美景美境小区旁边一家店,这是我去给领导汇报工作时听到他给别人介绍时说的,他说这是他吃过最好吃的信阳菜馆。
信阳菜馆很极端,只有好吃和不好吃,没有差不多或者还行!
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